¡Chafas! 13 marcas de Mezcal fallan en el laboratorio de la Profeco

El mezcal se ha puesto de moda y saber cuál es de buena o mala calidad está en chino.  ¡Hay pocos catadores entre nuestro cuates!

El laboratorio de la Profeco ha realizado ese primer estudio que nos da las primeras referencias.

34  marcas fueron analizadas y más del 30% tienen algún tache.  Veamos:

 

Marcas que te venden menos alcohol del que dicen:

1.  Lirio de Oaxaca (premium reposado):  -2.5% menos de lo declarado.

2.  Alacrán (joven):  -2.6%

3.  Mezcales de leyenda murciélago (joven):  -2.6%

4.  Shawi (joven):  -3%

5.  El tinieblo:  4.8%

6.  Mezcales de leyenda Tlacuaches:  5.3%  (Son los que más se pasaron de lanza)

 

Contenido alcohólico insuficiente (forma elegante de decir rebajado)

1.  Espíritu Lauro (reposado y joven)

2. Sacrificio (reposado)

3. Mezcal de Leyenda Tlacuache (joven)

4, Fandango (joven)

 

Mezcal que no es mezcal (está fuera de denominación mezcal por estar mega rebajado)

1. Fandango (Tiene menos de 36% de alcohol)

 

Fuera de Norma (No tienen ni holograma, ni el reconocimiento de la Comeran para avalar su autenticidad)

1.  Benevá (añejo)

2.  Benevá (joven abocado con gusano)

3.  666 (de 750 ml)

En la Revista del Consumidor puedes encontrar el estudio completo.

PD:  A lo mejor te gusta la nota de cómo detectar una botella de tequila pirata.

tequila

 

 

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